Circulaire Kickstart

Type: Procesoptimalisatie & productontwikkeling

Locatie: Nijmegen

Looptijd: Juli 2018 – April 2019

In samenwerking met:

• Bierbrouwerij Oersoep
• Collectief KLEI
• RvN@

Resultaat

• Businesscase voor verwerking bierborstel met terugverdientijd van 0 jaren (per direct)
• Businesscase om bierverlies bij het afvullen te reduceren, terugverdientijd 6 jaren
• Businesscase om CO² in het productieproces te vervangen voor N², terugverdientijd meer dan 5 jaren
• Opgevangen restbier hergebruiken: stappenplan opgesteld voor onderzoek of het interessant is om van restbier destillaat te maken